レモン酒をつくる
大崎上島に越してきて
何度か作っているレモン酒。
先日有り難いことに
レモンを沢山頂く機会があったので
また「レモン酒」を作りました。
因みに昨年作ったレモン酒は
もうありません 笑。
今年は分けて
いつもは皮付きで作っていて
それはそれで美味しいのですが
昨年作った「すだち酒」もとても美味だったので
今年はこの時↓と同じように
皮と
実を
分けてつくりました。
毎回つくるとき
レモンの香りに癒されます。
今回のブレンド
今回は
レモン(実)900g
氷砂糖190g
そこに
ホワイトリカー1.8ℓ
という割合で。
飲みごろは来月
後は１日１回ビンを揺らしてかき混ぜ
冷暗所で保管。
皮は１週間後
実は１ヶ月後くらいに引き上げて完成☆
簡単に作れて
さっぱりスッキリ飲みやすいレモン酒。
いつも主人に好評で、
結構早い段階でなくなります。
今年も美味しいレモン酒ができますように。
穏やか日和の１日を。
イルカだと思ったものは
今日、朝ヨガクラスが始める前、
このブログ↓を読んでくださった数名の方から
私がイルカだと思っていたモノは
「スナメリ」だと思いますよと教えてくださいました☆
ゼゴンドウ
スナメリは瀬戸内海でよく泳いでいるんだとか♪
こちらでは「スナメリ」のことを
「ゼゴンドウ」と呼ぶのだそう☆
初めて聞きました。
皆さん教えて頂き有難うございました。
フェリーに乗ったときの楽しみが
また一つ増えました♪
ご予定の合間に
今日も快晴の大崎上島☀︎
ご予定や来客のある合間に
ヨーガレッスンにご参加頂いた方もいらして
有り難いです。
19時からは夜ヨガクラスを行います。
ご参加くださる皆さま
気をつけてお越しくださいませ☆
暦の上での夏のはじまり☀︎
穏やか日和となりますように。
薬に頼らないカラダを作るには
クラスの最後にシャバ・アーサナを行いますが
その際にお一人ずつ、デコルテや首肩、
頭皮などをほぐさせて頂いています。
その時、前回より凝りがひどくなっているな
だいぶほぐれてきているな
頭皮が硬くなっているな
いつもと感じが違うな…など
変化があった方にはクラスの後で
気づいたことをお伝えしております。
薬が減る
先週も気づいたことをお伝えしていたら
お一人の方が毎日一錠飲んでいた薬が半錠になり
先日、遂に医師から「もう飲まなくて良い」と
言われたことをお話ししてくださいました☆
医師にヨーガをやっていることを伝えたら
「それは良いわ♪」と言われたそう。
この方は、今年の２月からほぼ毎週通われていて
継続して色々なことに
気をつけられているからこその賜物☆
予防医学
アメリカは医療保険制度が複雑で
病気になると高額な医療費を
自己負担しなければなりません。
その為、予防医学が発達し
様々な代替医療などが国をあげて
積極的に取り入れられていますが、
残念ながら日本はまだまだ
遅れていると言われています。
日本の医療費は40兆円を超え、未曾有の超高齢社会。
健康寿命
ですが最近は健康意識の高い方も多く
「健康寿命」という言葉も浸透し
周りにもお元気な80代90代の方が増えていることを
感じます☆
ヨーガレッスンでも「サルコペニア」や
「ロコモティブシンドローム」の説明をし↓
筋力アップしていきましょうね⤴︎と
よくお伝えしております。
寝たきりや認知症、ガンや病気…
できるだけ薬に頼らない身体を作るには
やはり予防！
自分で予防♪
祝日でもヨーガ
明日は祝日ですが、
変わらず「穏やかヨーガ」レッスンを行います♪
お休みの方も多いですが
意外とご参加くださる方もいらっしゃるので
嬉しいです。
明日ご予約頂いている皆さま
気をつけてお越しくださいませ。
皆さまの心身の様々な不調や病気の
予防と改善のお手伝いをさせて頂けたら
幸いです＊
穏やか日和となりますように。
ちょうどいい畑
わが家の畑にある大きな木の幹↓ 少しずつ掘り起こしたところで
主人が手伝ってくれ、
ようやく幹の全貌が！
つるはしとシャベルだけでは限界があり
ご近所の方に斧をお借りすることに。
いろんな斧
作業しているところを見にきてくださり
これだったらこっちの斧がいいかな？と
計３本の斧を持ってきてくださいました。
場所に合わせていろいろな斧や
ノコギリ、ツルハシなどを使い分け、
ついに…？
ついに…♪
掘り起こし成功☆
大きな穴 笑。
ようやく、どーんと畑の隅を陣取っていた
大きな幹がなくなり畑が広くなりました☆
途中、これまでずっと頑張ってくれていた
つるはしの柄が折れるという
アクシデントもありましたが 笑
ご近所の方と主人の協力のおかげで
難しいと言われていた
大きな幹を無事掘り起こすことができて
スッキリ！
嬉しいです♪
インカのめざめ
その広くなったスペースと
菊芋の収穫を終えたスペースを耕し
畝を作り、
「インカのめざめ」の
種芋を
先月はじめに植え付け☆
ちょうど植え付けをしているところに
ご近所さんが通られたので残った種芋をお裾分け♪
菊芋とヤーコン
そして菊芋の種芋と
この時頂いた
ヤーコンの種芋も
植え付けました☆
１ヶ月後には
「インカのめざめ」と
菊芋&ヤーコンも
ここまで成長☆
きゅうり
今日、夕方畑仕事をしていたら
ご近所の方が、きゅうりの苗を
下さったので
早速、先日植えたピーマンのお隣りに植え付け☆
フダンソウと以前頂いた三つ葉も成長中♪
トマトも♪
広すぎず狭すぎず
沢山の木の幹や蘇鉄を掘り起こし、
私たちにとって、
広すぎず狭すぎずの
ちょうどいい畑が出来上がりつつあります♪
反対側にあるハーブガーデンも
だいぶ様変わりしてあるモノにチェンジ中♪
このお話はまた別の機会に。
明日も穏やか日和の一日を。
35分の船じかん
昨日、大崎上島(大西港)から
東広島(安芸津港)へ
フェリーに乗り 向かっていると、
海面に何かが見え
何が泳いでいるのだろう？と
よーく眼を凝らして見ていると
薄いグレー&淡いクリーム色で
つるりとした質感
魚とは違う感じの尾びれ。
瀬戸内海に
大きなお魚？
ウリ坊(イノシシの子ども)？
とも思ったけれど、
ん？
あの尾びれは…
イルカの赤ちゃん(子ども)♪
2.3頭連なって
ドルフィンキックをしながら
ピョーンピョンと気持ち良さそうに
向こうへ泳いで行きました♪
もっと早く気付いていたら
親イルカさんも一緒に泳いでいたのかもいれません。
撮影できず
隣りにいた主人に声を掛け、
一緒に見るのが精一杯で泳いでいる姿を
写真で撮影することは出来ませんでしたし、
また別の群れが泳いでくるかも？と
しばらく待っていたのですが
残念ながらもう見ることは出来ませんでした。
ほんの一瞬の出来事だったので
あれが本当にイルカだったのか
はたまた別の生き物なのかは
分かりませんが、なんだか感動☆
イルカセラピー
「イルカセラピー」を体験できる
「ドルフィンファームしまなみ」という施設があり
主人は１度、仕事で訪れたことがあるそう。
私も１度グアムで
イルカウォッチングをしたことがあり
あの何とも言えない鳴き声(超音波)に
とても癒された経験があります☆
今回はフェリーの客室から見たので
鳴き声などは聴いていませんが、
イルカらしきモノが
見られただけでも何だか嬉しくて
朝から幸せな気分になりました☆
何の万？
安芸津港に近づくと、山(保野山と言うそう)に
「万」という文字が見えます。
京都には大文字焼きがありますし
神戸にはイカリマークなどもありますが
「万」って何なのだろう？と
調べてみたところ、
この保野山がある安芸津(あきつ)町は
万葉集の歌が２首詠まれていて
「万葉の里」と呼ばれているのだそう。
なるほど〜！
この「万」は「万葉集」の万だったのですね☆
知らなかった時間
約35分の船じかん☆
本を読んだり
景色を楽しんだり
まさかのイルカに(?)出会えたり
夕方にはサンセットを楽しめたり
昨日も偶然お知り合いにお会いできたり
濃霧で欠航することもあるけれど 笑
電車やバスとはまた違うゆったりした移動じかん☆
島に来てからこんな時間があったことを知りました♪
今年のG.Wは結構お天気に恵まれるようですね☀︎
主人は祝日も仕事なので
わが家は普段と変わらない週ですが、
お休みの皆さまは楽しいG.Wとなりますように♪
穏やか日和の一日を。
わが家の顔
門扉の再調整
昨年の４月に門扉を調整して頂いたのですが↓
いつの間にか
真ん中が下がってきて門扉の閉まりが悪くなり
楔(くさび)も入らなくなってしまい、
先日、門扉を作って下さった方に
ご相談したところ…、
早速見に来て下さり、
「これは補強しなあかんわ」と
スグ調整してくださいました☆
アフター
(ビフォーの写真はありませんが)
調整後☆
中心と
両端を
補強して下さり
下がっていた真ん中も
真っすぐに♪
さすが〜☆
入らなかった楔(くさび)も
しっかりハマるようになりました☆
これで門扉の開閉がしやすくなりました♪
有難うございました☆
家らしくなる
調整して頂いている数時間のあいだ
門扉のない状態だったのですが、
なんか家っぽくない
物足りない感じ。
この門扉があるおかげで、
変な言い方ですが 笑
家らしくなる
いわばわが家の顔☆
はじめからあったように
すっかり馴染んでいるこの門扉☆
本当に作って頂いて良かったです。
メンテナンスまでして頂いて
有り難いです。
有難うございました☆
明日から５月ですね。
ネロリの花が咲き
良い香り♪
穏やか日和となりますように。
忘れられないG.W
ひろしまヨガピース’17
「ひろしまヨガピース’17」が
2017.4.29-30
「国際会議場」と「おりづるタワー」というところで
開催されるそうです♪
プログラムはこちら☆
詳しくはこちらをどうぞ↓。
G.Wの出来事
今週末からG.Wなんですね☆
私は長年、土日祝は基本仕事
という生活をしてきていたので
「わ〜い♪」という感覚はなく、
反対に忙しくなるため
「さぁ、頑張るぞ！」って感覚 笑。
当時 勤務していたリラクゼーションサロンで
店舗責任者兼セラピストとして働いていた時、
G.Wの繁忙期にも関わらず
スタッフの数が足りなくて
朝早くから夜遅くまで
13日連続して勤務したことがありました。
(大きな声では言えませんが…)
ようやく ゆっくり休める日が来たとき
ホッとして気が緩んだのか、
発熱と全身にじんましんの発疹が出て
起き上がれなくなり、
結局、数日仕事を休まなくてはいけないことに…。
いまの自分
私は元々、睡眠と食事がキチンと摂れないと
電池切れになってしまう燃費の悪い人間 笑。
それでなくても
当時、かなりのストレス過多状態にあったので
今思えばカラダが「もう無理だよ⤵︎」と悲鳴を上げて
気づかせてくれたのだと思います。
本当おバカさんでした 笑。
でもあの当時の様々な経験や
自分にとっての負荷が
その後の人生に大きく影響し、
ヨーガにも出合え、深め
いまの自分があるので、
あの時しっかり職務をやり切り
次のステップへ進めてよかったなと
心から思います。
今は自分の心の声を大切に、
素直に正直になれてきているので
年々生きやすくなってきています☆
明日は「穏やかヨーガ」
明日は「穏やかヨーガ」クラスの日。
明日くらいからG.Wに入る方も
いらっしゃるのでしょうか？
皆さまよいG.Wをお過ごしください♪
明日、レッスンにご参加くださる方々
気をつけてお越しくださいませ☆
穏やか日和の一日を。
