大崎上島*穏やか日和*

瀬戸内海の大崎上島に住むセラピストでヨーガ・インストラクターのasakaが綴る心豊かで穏やかな暮らし。

2016-06-29から1日間の記事一覧

大葉づくしと雨

古いおうちを楽しむ昨日頂いた大葉を、葉っぱと根っこに分け、流水でしっかりもみ洗いし、大葉の爽やかな香りに癒されながら♪ざるで漉す作業を何度も繰り返し、この沢山の大葉を使って「大葉づくし」♪まずは紫蘇ジュース☆淡いピンク色がキレイ♪色々なレシピ…