大崎上島*穏やか日和*

瀬戸内海の離島 大崎上島に住むヨーガ療法士でアロマテラピーインストラクターが綴る穏やかな暮らし

2016-10-06から1日間の記事一覧

自家製ポン酢をつくる

今シーズン初先日収穫させて頂いたすだちと、シークワーサーで、昨年に引き続き、今年も自家製ポン酢を作りました。参考にさせて頂いたレシピはこちら↓素材がよいとシークワーサーとすだち☆柑橘系の香り大好きです。使用する醤油は、この島に来てからずっと…