大崎上島*穏やか日和*

瀬戸内海の離島 大崎上島に住むヨーガ療法士でアロマテラピーインストラクターが綴る穏やかな暮らし

2017-06-28から1日間の記事一覧

チキンカチャトラ

横浜 ピクニックランチの時に、 Yさんが作られていた「チキンカチャトラ」。 ちゃんとした作り方は聞いていませんが、 ブイヨンなどは入れず、 確か少しの砂糖と塩胡椒と ローリエくらいしか入れていないと 言っていたような気がするので、 (間違っていたら…