大崎上島*穏やか日和*

瀬戸内海の離島 大崎上島に住むヨーガ療法士でアロマテラピーインストラクターが綴る穏やかな暮らし

2018-07-26から1日間の記事一覧

猛暑を健やかに乗りきる

昨日、一昨日、 お隣りの方から頂いた 色とりどりの夏野菜☆ 暑い日によい料理 そのお野菜たちと 鶏肉、しめじなどで、 「ラタトゥイユ」を作りました。 簡単に言うと 「鶏肉と夏野菜の煮込み料理」。 材料を入れてある程度煮たら、 あとの煮込みは、シャトル…