大崎上島*穏やか日和*

瀬戸内海の離島 大崎上島に住むヨーガ療法士でアロマテラピーインストラクターが綴る穏やかな暮らし

2018-10-04から1日間の記事一覧

緑と黒色のオリーブ

先週の台風でも吹き飛ばされず、 キレイに色付いてきたわが家のオリーブ。 オリーブとピーマン 塩漬けにするなら今、 このみどり色の実の時期。 でも黒色の完熟した オリーブの塩漬けも美味しいし 栄養価も高いようなので、 12月頃まで収穫せずに おいておこ…