大崎上島*穏やか日和*

瀬戸内海の大崎上島に住むセラピストでヨーガ・インストラクターのasakaが綴る心豊かで穏やかな暮らし。

主人と朝市

アジ

セラピスト兼ヨガ・インストラクターのasakaです*

土曜日は仕事のことが多い主人が、
昨日は珍しくお休みだったので、一緒に朝市に行ってきました☆

なので、久しぶりにお魚を購入〜♪

魚は調理師免許を持つ主人がいつも捌いてくれるので助かります。
今回は大きなアジをチョイス☆


アジのお造り☆
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朝市で購入したサニーレタスと頂いたきゅうりや大葉を添えて♪


飽きがこないように三種類の味で…
左から、
ごまポン酢、味噌ポン酢、生姜醬油☆
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ポン酢と醬油とお味噌は、
いつも愛用している「岡本醬油」さんのモノ。


アジはコリコリぷりぷりでとっても美味☆
炊きたてのご飯と供に、
贅沢なお昼ごはんを主人と満喫♪

夜は塩焼きにして頂きます☆
これまた違う美味しさで、アジをまるごと楽しめました♪

ご馳走様でした〜☆



昨日の朝市でお知り合いのKさんにまたお会いし玉ねぎを頂きました♪

立派な玉ねぎ☆
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前に「中々大きくならなくて〜」と仰っていた玉ねぎが、立派に大きく育っていてビックリ!

Kさんが愛情込めて作られた玉ねぎ☆
大切に頂きます♪
有難うございました〜。


今日も穏やか日和の一日を〜。