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大崎上島*穏やか日和*

瀬戸内海の大崎上島に住むセラピストでヨーガ・インストラクターのasakaが綴る心豊かで穏やかな暮らし。

赤い宝石

初夏の味覚



午前中、出かけていたらお知り合いの方から、
さくらんぼ採りにおいで…」とご連絡を頂き、
帰宅してからお昼にさくらんぼ狩りへ。


山形県発祥の「佐藤錦」☆
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ピッカピカ☆
まさに「赤い宝石」です♪



実も熟れ、昨日今日と雨だったせいか、さくらんぼの実が割れてきたとのこと。

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ある程度のところで枝をカットして下さり、
出来るだけ実を落とさないように、枝から外していきます☆



先日、ご近所のお知り合いの方々から、

「マリネ液」や、
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甘夏ジャムを頂いたので、
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家に戻りパックに詰めて、
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ご近所の方々にもお裾分け♪



さくらんぼは、鉄分やクエン酸が豊富なので疲労回復効果もあり、血圧を下げるカリウムも豊富なので高血圧の方にもよいのだとか☆


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甘酸っぱい初夏の味覚をご馳走さまでした♪


明日も穏やか日和となりますように〜。