大崎上島*穏やか日和*

瀬戸内海の大崎上島に住むセラピストでヨーガ・インストラクターのasakaが綴る心豊かで穏やかな暮らし。

私のリフレッシュ法

 5月の収穫と種まき

 

ご近所の方が

「採らずにおいていたシークワーサーを、

この間、鳥が食べていたから

味見してみたら甘かったよ。

採って食べてみんさい。」とお声かけ頂き、

先日、主人と一緒に収穫させて頂きました☆

 

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甘いシークワーサー

普通、濃い緑色の状態で収穫しますが

(こちらは以前別の方から頂いたもの↓)

 蜜柑のようなオレンジ色。

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最初、素手で収穫していた主人ですが

トゲがあることに気づき

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(ピントが合わず分かりにくいですが、左下がトゲ)

 

手袋をはめて

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かごいっぱい収穫☆

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味見してみると本当甘い♪

緑色のシークワーサーのような

スッキリした酸味と爽やかさはないけれど

蜜柑とはまた違う やわらかな甘さ☆

初めて味わう甘さでした。

 

主人も焼酎の炭酸割りに入れて

楽しんでいます☆

 

 

そら豆実らず

えんどう豆と一緒に種まきしてしたそら豆。

おかげさまでえんどう豆は

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元気に実ってくれましたが、

残念ながら そら豆は全然育ってくれませんでした。

どちらも昨年種どりしたものをまいたのですが

そら豆の種どりは失敗したよう…。

 

今年は食べられないなぁと思っていましたが

ご近所の方が届けてくださいました。

嬉しいです☆

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今年初めてで

最後になりそうな貴重なそら豆  笑。

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何にして食べましょうか♪

 

 

えんどう豆のあとに

先週、えんどう豆を全て収穫し

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倒しました。

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カチカチになっていた土を耕し、

主人がつるはしで深いところまで

掘り起こしてくれ、

先日、大根の種を蒔きました☆

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 深く丁寧に耕したところじゃないと

「また根」になってしまうのだそう。

 

大根を育てるのは初めて。

どんな大根ができるか分かりませんが  笑

初めての大根の収穫が楽しみです♪

 

 

美味しい豆ごはんの炊き方

先日のヨーガレッスンで、
美味しい豆ごはんの炊き方を教えて頂きました。

さやを別のお鍋で茹で、
その茹で汁でご飯を炊くと
お豆の風味がさらに濃くなり美味しいのだそう♪

ですが、先日主人と二人で
収穫したえんどう豆を全てさやから外し

さやはもう処分し、
畑の隅でカラカラに乾いてしまっています 笑。
残念…。来年試してみます♪

 

 

他にも初めてが

他にも「いんげん豆」や

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ソテツの木を倒し、広くなったスペースに

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「春菊」と

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ビタミン・ミネラルが豊富な

「ビタミン菜」という葉野菜のたねを

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蒔き、またお野菜がたくさん食べられそうです☆

 

この時植えた↓

中玉トマトや

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 きゅうりも

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スクスク☆

 

  

来年の夏まで

研鑽を積んでいるヨーガの学び↓

現在、月1回くらいのペースで通っている講座。

学びに終わりはありませんが

ひとまずこの講座は、来年の夏まで続きます。

 

 

毎回出される課題や症例報告を

パソコンでまとめるのは

とても時間と労力がかかり、

学びたいことではありますが

一日パソコンに向かっていると、

時に「うぅ〜」とストレスに感じることも  笑。

 

 

土に触れる

そんな時の私のリフレッシュ法の一つが

「土に触れる」こと。

 

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パソコン作業を一時中断し、

畑作業をすると気持ちが切り替わり

モヤモヤしたものが和らぎ、

乱れていた心が集中してきます。

 

先日、耕すことに集中し過ぎて

手にマメが出来そうになり  笑、

その後しっかり揉みほぐして

マメにはなりませんでしたが、

 

施術やヨーガレッスンの際、

お客さまのカラダに触れるので

気をつけなければ!と思ったくらい。

 

 

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ご近所の方々と少し立ち話をして

楽しいひと時を過ごすのも

リフレッシュ法の一つ☆

 

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先日もご近所のお母さまたちと

野イチゴを食べながら立ち話を楽しみました♪

 

 

 

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今日はリラクゼーションサロンのお仕事。

ご紹介により、初めてお越しくださいます。

(ご紹介頂き有難うございます)

気をつけてお越しくださいませ☆

 

 

本日も穏やか日和の一日を。