大崎上島*穏やか日和*

瀬戸内海の大崎上島に住むセラピストでヨーガ・インストラクターのasakaが綴る心豊かで穏やかな暮らし。

上ノ原牧場カドーレ

 

先月、

東広島に牧場があるらしいと

主人から聞き

先日、そちらへ☆

 

 

「上ノ原牧場カドーレ」

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のどかな山道を抜けると

ステキな雰囲気の建物たちが☆

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ウサギと牛

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久しぶりに間近で見たからか

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牛ってこんなに大きかったっけ?

と迫力に圧倒☆

 

(兵庫県に住んでいた頃、

何回か行った「六甲山牧場」が懐かしい♪)

 

 

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羊とヤギ

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チカラの抜けた名前が

なんか羊っぽくてかわいい  笑。

 

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ヤギのツノ、中々立派!

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ひと通り、

牛たちとふれあった後は

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お楽しみの…♪

 

 

 

ピザとバケット

「ラテリア カドーレ」

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自家製チーズとこだわりベーコンの

ピザとバケットサンド☆

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モチモチの生地に

トッピングされている

チーズとベーコンの

美味しいこと

美味しいこと。

牛乳も美味しい。

 

 

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(こういうベンチいいなぁ

作ってみたいなぁ

一見簡単そうだけど難しいのかなぁ  笑)

 

 

 

乳製品を味わう

「上ノ原チーズケーキ」

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私たちは、先ほどの外の席で

牛たちを見ながら頂きましたが、

この建物の奥にも

落ち着けるテラスがありました。

 

美味しそうな香りが

外まで薫っていて、

中に入るとやはり

美味しそうなスィーツやチーズが

いっぱい♪

 

ピザにトッピングされていた

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チーズはこちら☆

 

大好きな

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カマンベールチーズ☆

 

主人が選んだ

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ミルクジャムと

 

カスタードプリン☆

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シュークリームとチーズケーキも

とっても美味しかったです☆

 

 

 

ジェラート

ジェラテリア カドーレ」

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保存料、着色料、香料不使用の

シンプルジェラート

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「搾りたてミルク」と

「森の木の実」

 

元々、ジェラート好きですが

この日はぽかぽか陽気だったので

美味しさも倍増☆

 

ミルクの風味そのままの

優しい味わいに、

 

全種類食べてみたいと思うくらい

大満足でした。

近くにあったら、通ってしまいそう  笑。

 

 

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少し足を延ばすと

こんなにすてきな牧場があっただなんて

嬉しい発見☆

 

山並みの紅葉も楽しみ、

 

帰宅すると

明るくて大きい

金色に輝く綺麗な月が

お出迎え☆

 

 

今日から「立冬

暦の上では冬のはじまりですが、

10月あまり味わえなかった「秋」を

今のうち味わっておこう♪

 

 

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穏やか日和となりますように。