手軽な方法で梅干しをつくる

梅しごと今年の6月に頂いた南高梅で、梅干しをつくりました☆わが家のエナジードリンク6月に「梅酵素ジュース」を作りましたが、毎日 混ぜること約一ヶ月、こんな感じになり、キチンと発酵し、 梅酵素ジュースの完成♪どこまで酵素が効いているのか分かりませんが、なんとなくパワーアップする気がします(笑)。まさに、わが…