アーユルヴェーダって？

「穏やかヨーガ」クラスでは、

ヨーガのことだけでなく、

アロマテラピーやアーユルヴェーダのことに

ついてもお伝えしております。

アーユルヴェーダとは

Ayuh＝生命・寿命

Veda＝知識・知恵・科学を意味するため、

アーユルヴェーダは

「生命の科学」ともいわれています。

ヨーガと同じ5千年前から続く

世界で最も歴史のある医学体系のひとつで、

身体・心・魂を扱う

ホリスティック(全人的な)医学。

アーユルヴェーダの定義

何が命にとって良いことであるか

悪いことであるか

何が健康であるか病気であるか

寿命とは何か

このようなことを語っているのが

アーユルヴェーダである

(アーユルヴェーダ講座教材資料より)

ドーシャのバランス

私たち人間を含め

宇宙にあるものすべて、

ヴァータ、ピッタ、カファという

３つのドーシャから作られています。

このドーシャのバランスが良ければ

心身ともに健やかに暮らせますし、

バランスが乱れると

心身の不調や病気になると

考えられています。

その人独自のもの

プラクリティとは、

個人の気質・体質のこと。

世界中73億人いるなかで、

一人として同じ人はいないのだそう。

体質は主に、

ヴァータ優勢の体質

ピッタ優勢の体質

カファ優勢の体質の３つに分類されていて、

人それぞれ違うので、

自分の気質・体質に合ったものを

適切な量、適切な時に摂取することが大切☆

ガーリック

昨日のヨーガクラスでは、

ガーリック(ニンニク)について。

ガーリックは、

脂質異常症予防や咳、喘息、顔面マヒ、

消化不良、皮膚疾患、心疾患、関節炎などに

良いのだそう。

悪玉コレステロール値が高い方は、

一日ひとかけ、ふたかけ食べるのが

良いようですが、

プラクリティによっても

変わってきますのでご注意を。

シナモン

先週のヨーガクラスでは、

シナモン(桂皮)について。

糖尿病予防、消化力アップ、関節炎、

咳、喘息、頭痛、虫歯、心疾患、

毛細血管の修復作用により、顔のシミにも

良いのだそう。

肝臓、脾臓にも良いそうですが、

過剰に摂取すると

肝機能障害になる可能性があり、

妊娠中の方も控えたほうが良いようです。

ヨーガクラス時、

ご質問頂いた「ニッキ」。

ニッキも仲間ではありますが、

シナモンは、樹皮の部位を使い

ニッキは、根っこ。

味も香りも成分も異なるとのことです。

シナモンの摂取量

シナモン、

苦手な方が多いのかな？と思っていましたが、

お好きな方が多くて、

なんだか嬉しくなりました。

私もシナモン大好き☆

日々、ココアやヨーグルトなど

いろいろなものに振りかけて

楽しんでおります。

(顔のシミが薄くなっている実感は

全くありませんが  笑。)

プラクリティや症状によっても変わりますが、

ドイツ連邦リスクアセスメント研究所によると、

一日あたり0.6g〜多くても3gまでの

摂取量が目安とのこと。

くれぐれも過剰摂取に注意しながら

お楽しみください♪

また来週のヨーガクラスでも

身近にある薬用植物について

お話しさせて頂く予定です☆

 

本日も穏やか日和の一日を。

良かったらどうぞ

今朝の空は、きれいな柿色。

日中はまだ暖かいものの

朝晩は、空気がヒンヤリしてきて

少しずつ冬が近づいていることを感じます。

昨日のひと幕

先日、作った干し柿。

引っ掛けるところが

とれてしまった柿は、ザル干しで☀︎

んん？

カマキリさんも、

柿、お好きですか？

まぁ、良かったら

お裾分けしますよーと

その場を離れ、

サロンの仕事を済ませ戻ってみると、

あらあら…。

最初からお好みではなかったのか、

はたまた、

まだシブかったのか  笑。

本日も穏やか日和の一日を。

つくだ煮をつくる

先週のヨーガレッスンの時に頂いた

「ゴーヤのつくだ煮」☆

今日から11月だというのに  笑、

旬の時期より、なぜだか

終わりの時期の方が食す機会の多いゴーヤ。

甘じょっぱくて

ご飯がすすむ美味しさに、

夫も大喜び♪

ご馳走さまでした。

家庭の味

お手製つくだ煮と一緒に

そのレシピとゴーヤを頂きましたので、

私も早速つくってみました。

つくだ煮は、

それぞれお家の味があると思いますが、

たまに違う味付けのものを食すのも

勉強になり、なかなか良いものです♪

つくだ煮レシピ

【材料】

・ゴーヤ  500g

・塩 少々

・ちりめんじゃこ

・かつお節

 A

・砂糖  150g

・醤油 70cc

・お酢 20cc

【作り方】

①ゴーヤに塩をして熱湯にくぐらせ

ザルに上げ、水気を絞る。

②Aを合わせ、①をつけ込み、

ちりめんじゃこを入れ、煮る

③水分をとばし、最後にかつお節を入れ、

火を止めて完成。

 応用が利く味付け

教えて頂いたレシピでは

「三温糖」でしたが、

わが家で常備している砂糖は

「てん菜糖」だったのと、

「黒酢」を使い、少し多めに入れたので

また若干違った味になりましたが、

夫曰く、ゴーヤだけでなく、

キュウリや他のもので作っても

美味しそうだねと大好評。

レシピまで教えて頂き有難うございました☆

 

コリアンダー

前々回のヨーガクラスで、

お話しした「コリアンダー」。

タイ語では「パクチー」

中国語では「香菜(シャンツァイ)」

別名「カメムシソウ」といわれるくらい  笑、

好みの分かれる薬草。

胸やけ、ピロリ菌、胃かいよう、腎臓の問題、

炎症、咳、気管支炎、頭痛、関節炎などに

良いのだそう。

タイムリー

先週、朝ヨガクラスにお越しの方が

沢山パクチーを貰ったので〜と、

朝ヨガクラスにご参加の皆さんに

配って下さいました。

 

何ともタイムリーで、

皆さんも喜ばれていました。

有難うございました☆

 

初参加

明日は、

「穏やかヨーガ」クラスの日。

先週の夜ヨガクラスでは、

お二人の方が、

はじめてご参加くださいました。

クラス後、

「気持ち良かったです」というご感想を頂き、

今週もご参加くださるとのこと。

また新たなご縁に感謝です☆ 

ご参加くださる皆さま

お気をつけてお越しくださいませ。

明日も穏やか日和となりますように。

やわらかあたま

今日は、

島外でアロマテラピーの学び直しと、

解剖生理学のブラッシュアップ☆

頭もカラダも

使ってあげないと

ガチガチ固まってしまいます。

いくつになっても

凝り固まらずに、

頭もカラダも心も

柔軟でありたいなと思います。

今日で10月も終わり。

本日も穏やか日和の一日を。

干し柿づくりのシーズン

昨日、

お知り合いの方から渋柿を頂き、

昨年と同じやり方で、 

干し柿づくり☆

今年は、干し方を変えてみました。

今季初の柿と蜜柑。

今季まだ食べてないことを話すと

わざわざ庭木の蜜柑を採ってくださいました。

有難うございます☆

甘くて美味しい蜜柑を

久しぶりに堪能♪

沢山頂いた渋柿を、

お隣さんにもお裾分け☆

とても喜ばれていてこちらも嬉しい。

季節を感じる

干し柿をつくって

もうすぐ1年が経つのだなぁと、

なんだかしみじみ。

旬の果実や野菜で

季節の移り変わりを感じる…。

それだけで心が豊かになり、

幸せを感じます。

今日は、

何かを干すのに最高の日和☀︎

干し柿だけでなく

朝からシーツ類も洗濯して、

自然のチカラに感謝しながら

貴重なお日さまパワーをフル活用♪

本日も穏やか日和の一日を。

精油とヨーガ

昨日、

アロマテラピーの講義を受けるため

島外へ。

精油の化学

昨日は、精油の化学について。

化学…。

正直、苦手な分野です  笑。

通常の講師に加え

外部からも専門の先生が来られて、

みっちり講義してくださったおかげで、

ただの記号のようなものたちが

意味を持ちはじめ、

遠い存在だったものたちが

少し身近に感じられるようになりました。

ブレンディング

色々な精油学を学んだあとは、

ブレンディングの講義。

香りを言葉で表現するのは、

中々難しいこと。

クライアントさんのご希望の香りや

症状に合わせてブレンドすることは、

さらに難しいことです。

まず軸となる精油を決め、

脇役となる精油を決める。

香りは、

1+1=2ではなく、無限大☆

気をつけなくてはならないことも

多々ありますが、

こういう作業は結構好きです。

講師のご希望の香りや

現在の気になる症状などを

お伺いしてブレンディング。

自分の希望する香りも

ブレンディングさせて頂き、

最後に、

先生が、手づくりで作られたという

こちらを↓  

プレゼントしてくださいました☆

なんと、箱も手づくりなのだそう。

普通に商品なのだと思っていたので

びっくりです。

素敵なものを頂き有難うございました。

 

アロマヨーガ

明日は、

「穏やかヨーガ」クラスの日。

毎回、

アロマランプを焚きながら

クラスを行なっておりますが、

明日は、昨日ブレンディングした

精油を楽しんで頂く予定です♪

明日ご参加くださる皆さま

お気をつけてお越しくださいませ。

先週、頂いた

朝採りいちじくと、

 

 手作りキウイフルーツジャム。

ラベルはご主人作なのだそう♪

貴重なものを頂き有難うございました。

 

今夜は満月。

明日も穏やか日和となりますように。

素直で飾りのない想い

今日は朝から、

社会福祉法人大崎福祉会

「ふれあい工房」さんで

ヨーガ療法実習のボランティア☆

良き変化 

前回はお休みの方もおられたので、

今回は、さらに多くのご利用者さんが、

参加してくださいました。

前回、

じっとその場に居られなかった利用者さんも、

今日は皆さんと一緒に実習できたり、

前回出来なかったことが、

できるようになられている方もおられたり、

何回も繰り返し実習されている方は、

新しい体操をすぐに会得されていたり…。

いろんな面で良き変化を感じられ、

驚かされることが毎回あります。

活動報告会

今回も支援員の方々の

素晴らしいサポートのおかげで、

無事、実習を行うことができました。

有難うございました。

この模様は、

2018年11月17日(土)10:00〜15:00に開催される

「ふれあい工房12周年感謝祭」の、

13:00から行われる

「活動報告会」の際に少しご報告できるかも

ということです。

直接、ご本人からの感想を

お伺いすることは難しい方もおられますが、

利用者さんの表情や仕草などから

素直で飾りのない

ストレートな想いが伝わり、

こちらの方が

朗らかな気持ちになったり

色々なことを教わったり…。

今回も楽しく学びの多い時間を

有難うございました。

 

三つの学び

明日は、

現在学び直し中の「アロマテラピー」の

学校に行くため島外へ。

ヨーガ→アーユルヴェーダ→アロマテラピー。

頭の中が、カオス状態になりそうですが  笑、

結局繋がっていて面白い♪

10年前に、

一度アロマテラピーのことを学び

資格も取得していますが、

通うのが大変なのに  笑、

この島に来て、

さらに学びを深めたい気持ち

「学びたい欲」が増してきて、

自分の心の声に従い、

次の段階の勉強を始めています。

皆さまのおかげで

仕事が出来ることで

学びたい学校に行けて、

その学んだ知識をまた皆さまにお伝えし、

心身の健やかさ、

病気や不調の予防や改善に役立てて頂く。

そんな良いサイクルで

仕事がぼちぼちできていること、

学びの時間を多く取らせてもらえている

「今」に感謝して。

 

明日も穏やか日和の一日を。